NGG verlangt 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Hannah Weber
NGG verlangt 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastgewerbe-Beschäftigte im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) verlangt eine Lohnsteigerung von 6 Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie des Rhein-Kreises Neuss – darunter Köchinnen und Köche, Servicekräfte sowie weiteres Personal der Branche. Die Forderung bildet den Auftakt für die anstehenden Tarifverhandlungen mit den Arbeitgebern.
Die NGG Krefeld-Neuss, zuständig für Nordrhein-Westfalen, wird eine Woche nach Beginn der Fußball-Weltmeisterschaft in die Lohnverhandlungen für das Gastgewerbe starten. Verhandlungspartner ist der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Eine Erhöhung um 6 Prozent würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft wie Köche oder Servicekräfte mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten.
Die Gewerkschaft warnt die Arbeitgeber davor, während des Turniers Personal auszubeuten. Jede zusätzliche Arbeitsstunde müsse voll bezahlt werden. Zudem fordert die NGG die Betriebe auf, in Stoßzeiten mehr Personal einzustellen, um Überstunden zu vermeiden.
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Besonderes Augenmerk legt die NGG auf eine faire Schichtplanung, die persönliche Lebensumstände berücksichtigt. Arbeitgeber sollten bei der Dienstplangestaltung während der WM besonders auf Beschäftigte mit Kindern oder Pflegeverantwortung Rücksicht nehmen. „Endlose Zusatzschichten aufzwingen wäre ein Eigentor für die Branche“, so die Gewerkschaft.
Die Forderungen der NGG umfassen faire Bezahlung und zumutbare Arbeitszeiten während der Weltmeisterschaft. Alle Mehrarbeit müsse vergütet und die Bedürfnisse der Belegschaft berücksichtigt werden. Die Verhandlungen mit dem DEHOGA beginnen kurz nach Turnierstart.
